Photo non contractuelle
Seitenbacher Brotbackmischung Dinkelbrot 935g
(Mélange à pain pour pain d'épeautre (y compris levain et levure) 935g)
765g mélange de farine avec du sel de mer + 2 x 75g levain, 2 x 10g levure. Mélange à pain pour pâtisserie maison (blé). Mélange de farine naturelle avec du sel marin. Le paquet contient toutes les matières premières pour 1 à 2 miches de pain. Le pain d'épeautre de Seitenbacher est un pain fort à base uniquement d'épeautre. Les additifs ont été délibérément évités. Levain naturel utilisable immédiatement, teneur élevée en fibres, source de protéines, sans lactose, végétarien, sans arômes ni colorants artificiels, sans raisins secs, sans noix, sans chocolat, sans fruits, sans œuf.
Code Produit : 4008391040397
Origine :
Conditionnement : Paquet de 935g
Etiquette
Ingrédients : farine d'épeautre T1050, levain (farine de seigle complète, eau, cultures de levain), levure sèche de boulanger, sel marin.
/ Nutrition: valeurs nutritives moyennes pour 100g :énergie: 1294kJ/ 306kcal, matières grasses : 2.0g, dont acides gras saturés : 0.0g, glucides : 56g, dont sucre : 1.0g, fibres : 8.0g, protéines : 12g, sel : 2.0g
/ à consommer de préférence avant: voir emballage
/ à conserver au frais et au sec
/ produit en Allemagne