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Schwamm Kasseler Lachs 1/2 Stück. mild geräuchert ca. 1200g
(Longe de porc crue saumurée et fumée environ 1200g)
Cette spécialité accompagne parfaitement votre choucroute par exemple. La viande de porc est salée et légèrement fumée. Servez-le avec vos plats à base de choux, comme le chou frisé ou la choucroute. Si vous faites cuire le Kasseler Lachs dans la marmite, la viande donne son goût merveilleusement épicé au chou.
A consommer de préférence avant le 19/06/2023
(soit 23,95€/kg)
Code Produit : plu 61
Origine :
Conditionnement : Prix au Kilo/ Paquet sous-vide d'environ de 1200g
Conditions d'expédition - Produits frais
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Etiquette
Ingrédients : viande de porc, Sel de saumure nitrite (sel iodé (sel, Iodure de potassium), conservateur: nitrite de sodium,), sirop de glucose, dextrose, extraits d’épices, condiment, extrait de levure, sel, antioxygène: ascorbate de sodium, arôme, fumé
/ valeurs nutritives moyennes pour 100g:
énergie: 579kJ/138kcal, matières grasses:6.1g,dont acides gras saturés:2.6g, glucides:0.5g, dont sucre:0.5g, protéines:20.3g, sel:2.5g
/ à consommer de préférence avant: voir emballage
/ à conserver à max. 7°C
/ Préparation : au four à 160°C pendant 40 min.
/ produit en Allemagne