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Müller's Pottasche 30g
(Müller carbonate de potassium pour la pâtisserie d'hiver 30g)
Régulateur d'acidité et agent levant pour affiner vos pâtisseries de Noël. La potasse est un agent de boulangerie et de levage classique. On l'utilise pour décoller les pâtisseries et les pâtes lourdes. Particulièrement adapté pour assouplir une pâte solide avec des noix, des fruits et du miel. Ses propriétés boulangères le rendent également adapté aux biscuits de Noël traditionnels tels que le pain d'épices, le pain d'épices et le gâteau au miel.
A consommer de préférence avant le 30/11/2026
Code Produit : 4021155073882
Origine :
Conditionnement : Sachet de 30g
Etiquette
Ingrédients : carbonate de potassium. Peut contenir des traces de gluten, de moutarde et de céleri.
/ à consommer de préférence avant: voir emballage
/ à conserver au frais et au sec
/ Produit en Allemagne