Préparation pour pain

Ingrédients: Farine intégrale de froment (72%), lin, gruau d'avoine (5%), farine de seigle (5%), graines de tournesol, poudre de levain (farine de seigle fermentée), sel de table iodé, levure sèche, farine de malt d'orge, dextrose, extrait de malt (orge, seigle), correcteur d'acidité: acétate de sodium, acidifiant: acide malique, agents de traitement de la farine : phosphates de calcium et acide ascorbique. Fabriqué au sein d'un établissement dans lequel sont également traités du sésame, du soja, du lupin, du lait et de l’œuf.

/ Nutrition: valeurs nutritives moyennes pour 100g :

énergie : 1493kJ/ 354kcal, matières grasses : 5.4g, dont acides gras saturés : 0.7g, glucides : 59.0g, dont sucre : 1.0g, protéines : 14.0g, sel : 2.0g

/ Préparation au four et dans une machine à pain.

/ A consommer de préférence avant le: voir rabat du paquet.

/ A conserver dans un endroit frais et sec! Après le remplissage, une perte de poids est possible en raison du dessèchement.

/ Produit en Allemagne