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Dr.Oetker Käse-Sahne Tortencreme mit Dekorzucker 150g
(Dr.Oetker Crème Pâtissière au fromage & à la crème 150g)
Préparation pour gâteau à la crème avec sucre à décorer. Nécessite fond de tarte, Quark (faisselle) et crème fouettée. Avec le Dr. Les crèmes à gâteau Oetker réalisent les rêves de gâteaux. Les créations de gâteaux pour toutes les occasions qui promettent un maximum de plaisir sont sûres d'être un succès et très faciles. Le gâteau au fromage et à la crème est l'un des vrais classiques. avec le dr. La crème à gâteau Oetker Käse-Sahne est désormais un moyen particulièrement simple de réaliser ce classique. La crème de gâteau est préparée avec de la crème, du fromage blanc et de l'eau. En plus de la production traditionnelle, elle peut être variée en ajoutant différents types de fruits.
A consommer de préférence avant le 30/04/2024
Code Produit : 4000521135201
Origine :
Conditionnement : Boite en carton de 150g
Etiquette
Ingrédients: Sucre (dont 9,3% sucre glace), gélatine, amidon modifié, acidifiant acide citrique, amidon de froment, arôme, épaississant E466, sel de table
/ Nutrition: valeurs nutritives moyennes pour 100g :énergie : 768kJ/ 184cal, matières grasses : 12g, dont acides gras saturés : 6.7g, glucides : 13g, dont sucre : 12g, protéines :6.6 g, sel : 0.11g
/ Mode de préparation :
1/ Pâte: Mélanger 100g farine de blé, 25g Maïzena & 3 c.à.café rases levure chimique dans un bol
Rajouter 125g sucre, 1 pincée sel, 3 œufs moyens & 125g beurre ou margarine mou.
Battre le tout vigoureusement pendant 2 min afin d'obtenir une pâte moelleuse.
Verser la pâte dans un moule (26cm), lisser la surface.
2/ Cuisson: Faire cuire au four électrique à 180°C pendant environ 30 min.
Sortir le gâteau de son moule et laisser refroidir sur une grille.
3/ Garniture : Battre 500g de crème liquide froide jusqu'à devenir ferme.
Verser le sachet de poudre de crème dans un bol, rajouter 200 ml d'eau et mélanger avec un batteur pendant 30 secondes.
Mélanger petit à petit avec 500g de Quark 1/2 écrémé (peut être remplacé par de la faisselle égouttée).
Rajouter délicatement la crème fouettée
4/ Finition: Couper la génoise dans le sens de la longueur. Etaler la crème sur la moitié du fond.
Couper l'autre moitié en 16 morceaux, les placer sur la crème et appuyer légèrement.
Mettre au frais pendant 3 heures.
/ à consommer de préférence avant: voir emballage
/ à conserver au frais et au sec
/ produit en Allemagne