Besh Original Schwäbisch-Hällische Maultaschen ca. 520g für 6 stück
(Ravioles fourrées à la farce et aux épinards environ 520g pour 6pcs)
Produit 100% naturel, comme BIO. Ravioles fourrées à la farce (contient de la viande de porc et de boeuf) et aux épinards. SANS OGM, SANS exhausteurs de goût. Ils doivent être très frais. Les Maultaschen sont une spécialité de boulettes souabes. Ils se composent d'une pâte à pâtes avec une garniture fine composée de viande, de petits pains, d'œufs, d'épinards, d'oignons, de persil, de poireaux et d'épices. Les Maultaschen sont déjà précuits et peuvent être préparés de différentes manières. Ils sont fraîchement préparés par nos soins de manière (artisanale) avec amour et passion.
A consommer de préférence avant le 09/12/2022
(soit 21,95€/kg)
Code Produit : 4278
Origine :
Conditionnement : Prix au Kilo/ Paquet sous vide d'environ de 520g pour 6 ravioles
Conditions d'expédition - Produits frais
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Etiquette
Ingrédients : Garniture : épinards en feuilles, 10 % de bœuf, 10 % de porc**, oignons, lardons de porc**, pain blanc (FARINE DE BLÉ, eau de boisson, sel, levure), ŒUF ENTIER, poitrine de porc fumée (poitrine de porc**, gros sel , épices*, sucre*, fumée de bois de hêtre) , eau de boisson, sel, épices*, sucre de betterave*, FARINE DE BLÉ, pâte : BLÉ DUR, eau de boisson, ŒUF ENTIER. *De culture écologique contrôlée 2,3% DE-ÖKO-003. **Swabian-Hall Quality Porc IGP. Céréales et produits contenant du gluten, œufs et produits.
/ Produit de qualité issu d'une coopérative promouvant une agriculture responsable.
/ Nutrition: valeurs nutritives moyennes pour 100g : énergie : 883kJ/ 210kcal, matières grasses : 8.8g, dont acides gras saturés : 3.5g, glucides : 22.2g, dont sucre : 2.1g, protéines : 10.6g, sel : 1.6g
/ Préparation: Couper les légumes et les faire revenir brièvement dans une casserole. Déglacer avec le bouillon et laisser mijoter environ 10 à 15 minutes (les légumes doivent quand même être croquants). Ajouter les raviolis, baisser la température et laisser infuser 10 minutes
/ La préparation classique est en bouillon de viande (bouillon de boeuf). Les Maultaschen sont chauffés dans un bouillon de viande déjà bouilli. Pour le raffinement, vous pouvez ajouter de la ciboulette fraîchement hachée et des rondelles d'oignon cuites à la vapeur. De même, le Maultaschen peut être gratiné sous n'importe quelle forme. Que vous preniez de l'emmental suisse avec de l'ananas ou du jambon, ou que vous réchauffiez le tout au four avec une sauce à la crème de gorgonzola, c'est à votre imagination et à votre goût.
/ à consommer de préférence avant: voir emballage
/ à conserver à max 7°C
/ tous nos produits frais peuvent être surgelés.
/ Produit en Allemagne