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Ruf Agartine (3 Beutel pflanzliches Geliermittel mit Agar Agar) 30g
(Ruf Gélifiant végétal blanc en boîte de 30g pour 3 sachets x 10g)
1 sachet pr env. 500 ml de liquide = équivalent de 6 feuilles de gélatine. Vous avez besoin d'un gélifiant pour réaliser certains plats, gâteaux et desserts. Mais parfois, vous préférez éviter la gélatine d’origine animale, car elle ne convient pas à votre alimentation ou pour des raisons de santé ou d’éthique. Notre agartine est l'alternative parfaite ! Ce gélifiant est purement végétal. Il vous aide à donner à vos plats sucrés ou gelées salées – y compris végétariens ou végétaliens – l'ensemble souhaité de manière naturelle et sans produits d'origine animale. L'agartine est fabriquée à partir d'agar, obtenue à partir d'algues bleues ou rouges. C’est facile à travailler : l’agartine est préparée de la même manière que la gélatine d’origine animale. Un sachet suffit pour 500 ml de liquide et équivaut à env. 6 feuilles de gélatine. Après cuisson, il prend également à environ 35 °C.
A consommer de préférence avant le 31/03/2025
Code Produit : 4002809050091
Produit certifié végétarien
Origine :
Conditionnement : Boite de 30g pour 3 sachets à 10g
Etiquette
Ingrédients: Dextrine de maltose, gélifiant Agar-Agar (20%).
/ Peut contenir des traces de gluten, lait, soja, noix & œuf.
/ Nutrition: valeurs nutritives moyennes pour 100g :énergie : 1456kJ/ 344kcal, matières grasses : 0g, dont acides gras saturés : 0g, glucides : 78g, dont sucre : 0.7g, protéines : 0.6g, sel : 0.65g
/ Préparation à froid: Faire bouillir le contenu d'un sachet avec 200ml pendant 2 min, mélanger au liquide froid et verser dans un moule & placer au froid 1-3hrs .
/ à consommer de préférence avant: voir emballage
/ à conserver au frais et au sec
/ produit en Allemagne