Préparation pour pain

Ingrédients: Farine intégrale de froment (64%, gruau d'avoine (9%), farine de seigle (5%), graines du lin, graines de tournesol, poudre de levain (farine de seigle fermentée), graines de sésame, sel du table iodé, levure sèche, farine de malt d'orge, dextrose, extrait de malt (orge, seigle), correcteur d'acidité: acétate de sodium, acidifiant: acide malique, agents de traitement de la farine: phosphates de calcium et acide ascorbique. Fabriqué au sein d'un établissement dans lequel sont également traités du lupin, du soja, du lait et de l’œuf.

/ Nutrition: valeurs nutritives moyennes pour 100g :

énergie : 1517kJ/ 360kcal, matières grasses : 6.3g, dont acides gras saturés : 0.8g, glucides : 58.0g, dont sucre : 1.1g, protéines : 14.0g, sel : 1.8g

/ Préparation au four et dans une machine à pain.

/ A consommer de préférence avant le: voir rabat du paquet. A conserver dans un endroit frais et sec! Après le remplissage, une perte de poids est possible en raison du dessèchement.