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Dr.Oetker Crème Brûlée mit Karamellzucker 96g
(Préparation crème brûlée au sucre caramel 96g)
Plaisir de dessert crémeux à la française avec une couche de sucre caramélisé croustillant. La crème brûlée est un délice de dessert crémeux avec une garniture caramélisée à la française. Si le plaisir signifie le son de la couche de caramel qui craque avec une cuillère, alors cette idée de dessert du Dr. Oetker garantit le bon. Avec la poudre dessert pour crème brûlée du Dr. Votre famille ou vos amis peuvent facilement profiter d'Oetker d'une manière typiquement française. Sa préparation est simple et rapide : il suffit de mélanger la poudre de crème brûlée dessert dans 200 ml de lait et 200 g de crème et de porter à ébullition. Répartissez ensuite la crème dans quatre moules à soufflé. Si vous n'avez pas de moule adapté, vous pouvez remplir la crème brûlée dans des coupelles. Avant de servir, saupoudrez la surface de la portion réfrigérée avec le sucre caramélisé qu'elle contient et faites caraméliser le tout à l'aide d'un brûleur à flamber. Alternativement, vous pouvez également mettre brièvement les moules au four.
A consommer de préférence avant le 31/05/2024
Code Produit : 4000521005641
Origine :
Conditionnement : Paquet de 96g pour 4 assiettes
Etiquette
Ingrédients: Sucre, sucre caramel 29%, amidon, OEUF DE POULET ENTIER EN POUDRE, arôme naturel de vanille bourbon, gousses de vanille extraites moulues, gélifiant carraghénane, stabilisants (E 339, E 450), colorant carotène.
/ Préparation: pour 200 ml de lait et 200 g de chantilly (pour 4 personnes) 1. Versez le lait et la chantilly dans une casserole. Incorporer la crème en poudre à l'aide d'un fouet et porter à ébullition en remuant constamment. Cuire à feu moyen pendant au moins 1 minute en remuant constamment. 2. Répartissez la crème dans 4 moules ou tasses résistants à la chaleur, laissez refroidir légèrement et placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. 3. Saupoudrer de sucre caramel et caraméliser au brûleur gourmand. OU Préchauffez le gril du four au niveau le plus élevé. Saupoudrez de sucre et faites caraméliser environ 2 minutes sur la grille du haut. Laisser refroidir légèrement la crème et servir.
/ Nutrition: valeurs nutritives moyennes pour 100g : énergie : 908kJ/ 218kcal, matières grasses : 13g, dont acides gras saturés : 7.7g, glucides : 22g, dont sucre : 17g, protéines : 2.4g, sel : 0.19g
/ à consommer de préférence avant: voir emballage
/ à conserver au frais et au sec
/ Produit en Allemagne